Syrer og baser
Om forløbet
Både baser og syrer ætser, men hvad er forskellen på de to?
Der er ikke kun forskel på syrer og baser. Saltsyre skal vi passe på ikke at få på huden, men eddikesyre bruger vi i syltede agurker og ketchup. Hvorfor spiser vi den ene og bruger den anden til at rense murværk med?
Forløbet er inddelt i fire dele. I første omgang skal I blive klogere på forskellen mellem syrer og baser. l skal måle på forskellige syrer og baser og blive klogere på begrebet pH.
I anden del bliver I klogere på, hvorfor saltsyre og eddikesyre er så forskellige, når de begge er syrer. Hvad er forskellen på de to, og hvorfor skal vi helst ikke sylte agurker med saltsyre?
I tredje del skal I neutralisere en syre med en base og blive klogere på, hvad man får, når man blander en syre og en base.
Til sidst skal I igen neutralisere en syre, men denne gang med et metal.