Mad og drikke i vikingetiden

Mad og drikke

Af Rikke Elise Roos

Der blev festet hos den rige storbonde. Folk sad på bænke ved lange borde i gårdens største rum. Nede på gulvet midt i rummet gik trællene til og fra bordene med mad og drikke. Og der blev spist godt – og drukket endnu mere. Men hvad spiste og drak vikingerne egentlig?

Mest kød

Lidt grønt

Korn

E6N638
Vikingernes mad bestod blandt andet af kød, kål og brød. © Ken Gillespie Photography/Alamy Stock Photo.

Stegt eller kogt

Vidste du, at ...

Dyrenes mælk

Øl og mjød

Eksemplarfremstilling, herunder print eller kopiering af hele eller dele af læringsportalen, er kun tilladt, hvis institutionen har indgået en aftale med Copydan Tekst & Node, og skal ske inden for denne aftales begrænsninger.
{{content}}

{{subtitle}}