Cajsa Warg
Läs en text om den berömda Cajsa Warg och gör ett quiz.
Innehållsförteckning
Bakgrund
Frihetstiden var en tid när vetenskapen slog igenom i Sverige. Under medeltiden var det kyrkan som stod för den sanna läran. Vetenskapen hade en annan syn på sanning än kyrkan och accepterade bara sådant som kunde bevisas. Det fanns flera kända svenska vetenskapsmän under den här tiden, som Carl Von Linné och Anders Celsius. Vetenskapsmännen gjorde nya uppfinningar och upptäckter. Men det fanns också kvinnor som ägnade sina liv åt vetenskap. Cajsa Warg var 1700-talets kändiskock. Hon menade att hushållning var en vetenskap. Hon angav exakta mått i sina recept. Det var nytt. Tidigare kunde det stå till exempel "en näve gryn" i ingredienslistan.
Lärandemål
- Jag kan berätta om Cajsa Warg som historisk person.
- Jag kan berätta om typiska drag för frihetstiden, vad människor åt och hur människor klädde sig.
- Jag kan jämföra matlagning i dag med matlagning under frihetstiden.