Tekster fra portalerne
Læs først
Kan du ikke se teksten?
Vi kan se, at du ikke er logget ind. Log ind herunder, eller prøv Madkundskabsfaget gratis.
Prøv gratis Log indFor at se indholdet skal du logge ind på Madkundskabsfaget.
Oplevelser
Biologiformidling.dk
Du kan få besøg af Biologiformidling.dk på din skole og lære om sund kost, madens byggesten og andre spændende biologiske emner.
Experimentarium
Besøg Madkassen i udstillingen Dig og mig. Her kan du regne på madens indhold. Tjek om din mad er sund.
Litteratur
Netlitteratur
Sådan læser du en varedeklaration
Hører du til den del af befolkningen, der læser bag på varen, før du lægger den i indkøbskurven?
Tabeller over næringsindhold
Her er en række tabeller over næringsindhold i de mest almindelige madvarer, slik og drikkelse.
Faglitteratur
En vegetarisk kogebog for børn med oplysninger om 20 danske grøntsagers næringsindhold, sæson og om, hvordan de tilberedes. Desuden små artikler om ernæring.
Om krop og mad, næringsstoffer og deres betydning, mad og spisevaner, økologiske fødevarer, helsekost og mad og hygiejne mm.. Fra 7 år.