Design den perfekte færdigret
Hvordan ser den perfekte færdigret ud for jer? Brug den viden, I nu har, og find på jeres egen.
Planlægning
1. Fortsæt i grupperne fra sidste øvelse.
2. I skal nu finde på en færdigret, I synes mangler i supermarkederne.
- Brug noterne fra jeres undersøgelse.
- Beslut jer for, om I prioriterer pris, nemhed, sundhed eller måske noget helt fjerde. Gå ikke på kompromis med smagen. Jeres ret skal smage godt.
- I vælger selv, hvilken ret det skal være. Det behøver altså ikke være en pizza. I må også selv vælge, om I vil lave noget, der er frossent eller frisk.
- Søg inspiration i supermarkedernes kataloger, opskriftsbøger og madblogs.
3. Lav en indkøbsseddel til jeres ret, og planlæg, hvordan I vil lave retten næste gang.
Udførelse
4. Lav jeres færdigret.
5. Præsenter jeres ret for resten af holdet. Fortæl, hvorfor I lige har valgt denne ret, og hvad der har været vigtigt for jer i designet af retten. Sørg for at vise, at I har brugt noget af den information, I har fået i forløbet, herunder i jeres interviews.
6.
Smag på retten, og tal om, om smagen lever op til jeres forventninger.