Lav din egen pokebowl
Kan du ikke se teksten?
Vi kan se, at du ikke er logget ind. Log ind herunder, eller prøv Madkundskabsfaget gratis.
Prøv gratis Log indMadlavning
1. Find alle ingredienserne frem:
2. Find et rent skærebræt til fisk, og læg laksen på det.
3. Varm en pande op, og kom olien på.
4. Kom laksestykkerne på den varme pande. Start med at lægge kødsiden nedad.
5. Vend laksestykkerne om på skindsiden efter ca. 1 minut. Skru lidt ned for komfuret.
6. Steg laksestykkerne færdige, til de er gyldne udenpå og gennemstegte.
7. Læg laksestykkerne på et rent skærebræt. Drys med lidt salt og citronsaft.
8. Når laksestykkerne er kølet lidt af, deles de i mindre stykker og stilles til side, indtil I skal anrette maden.
1. Find alle ingredienserne frem, og mål dem af:
2. Kog risene. Se på pakken, hvordan I gør.
3. Lad risene stå og trække i gryden, når de færdige.
4. Rist sesamfrøene på en middelvarm pande, til de begynder at dufte. Sluk for komfuret, fjern panden fra blusset, og lad sesamfrøene køle af.
5. Kom sesamfrø, hvidløg, rørsukker, soja og olivenolie i en minihakker, og blend det godt sammen.
6. Tilsæt vand lidt ad gangen, indtil I har den konsistens, I ønsker. Smag til med citron, rørsukker og salt, til I synes, det har den rigtige smag.
1. Find alle grøntsagerne frem:
2. Kog 0,5 liter vand i en gryde.
3. Tilsæt edamamebønnerne, når vandet koger, og sluk for komfuret.
4. Fjern gryden fra blusset, og lad bønnerne trække i ca. 30 sekunder.
5. Hæld koldt vand i gryden.
6. Snit rødkålen i strimler.
7. Skræl guleroden, og riv den på den grove side af et rivejern.
8. Skyl agurken, og skær den i mindre tern.
9. Hæld væsken fra majsene.
10. Kom alle grøntsagerne på en stor tallerken.