Øvelse gør mester
Der er fem dage mellem udtrækningen og den praktiske del af prøven. Den tid kan I bruge til at øve jer i at udføre den praktiske del. Det er en god idé at øve sig på at overholde tidsplanen, men I bør også bruge noget af tiden på at få helt styr på den teori, I gerne vil gennemgå.
1. Øv jer på den praktiske del. I får 1,5 time at øve jer i. Vær opmærksom på, at I kun får 60 minutter til den praktiske del til "prøve-prøven". I løbet af de 60 minutter skal I lave jeres retter og evt. andet praktisk arbejde. I skal huske at holde køkkenet ryddeligt, og I skal også anrette maden og evt. dække bord.